Ciao
le Chili, nous poursuivons notre route vers l'Argentine sur les pas
du mythique général San Martin qui donna leurs indépendances à
l'Argentine, au Chili et au Pérou. Il emprunta cette route, il y a
200 ans, pour traverser les Andes et libérer le Chili du joug
hispanique. Passage de col à 3000m, on découvre des paysages arides
et rocheux aux sommets polychromes. On se croirait au Ladhak !
Un
tampon de plus sur le passeport et nous voilà à Mendoza en
Argentine, ville cosmopolite, animée et indéniablement associée au
vin. On se fait héberger par la famille Rochas, des amis de mes
parents qui nous accueillent extrêmement bien : barbecues
gargantuesques, repas animés et conviviaux.
Il
faut dire que la famille est plutôt nombreuse car ils sont
3 générations à vivre dans le même quartier, soit une de bonne
quinzaine de membres. Pourtant ils nous affirment être plutôt une
'petite' famille pour l'Argentine ! On prend plaisir à
partager le quotidien de cette famille, à découvrir les
habitudes argentines à jouer avec les enfants.
Victor nous fait une visite complète de la ville et des environs : L'église ultra moderne, l'université, les principaux et le parc San Martin à la tombée de la nuit.
Victor nous fait une visite complète de la ville et des environs : L'église ultra moderne, l'université, les principaux et le parc San Martin à la tombée de la nuit.
Une
visite des vignobles et des caves était incontournable à Mendoza.
On préfère se lancer dans l'aventure à vélo, les dégustations
n'en seront que plus folles ! Les cépages argentins, Syrah,
Malbec, Merlot, Tempranillo et Cabarnet Sauvignon, n'ont plus de
secret pour nous .. ou presque !
On pousse même la gourmandise jusqu'à goûter les produits gourmets de la région : confitures maisons de vin, de courges, huile d'olive, moutarde, aïoli, taponade (même si ça ne s’appelle pas comme ça) etc... Un petit goût de Provence qui n'est pas pour déplaire à Julie !
On termine notre visite de la région en prenant un peu d'altitude. On choisit de laisser de coté le parc provincial de l'Aconcagua pour séjourner quelques jours dans la modeste Upsallata, une oasis de peupliers perdue dans une vallée désertique.
On pousse même la gourmandise jusqu'à goûter les produits gourmets de la région : confitures maisons de vin, de courges, huile d'olive, moutarde, aïoli, taponade (même si ça ne s’appelle pas comme ça) etc... Un petit goût de Provence qui n'est pas pour déplaire à Julie !
On termine notre visite de la région en prenant un peu d'altitude. On choisit de laisser de coté le parc provincial de l'Aconcagua pour séjourner quelques jours dans la modeste Upsallata, une oasis de peupliers perdue dans une vallée désertique.
On se dégourdit
les jambes par une ballade en VTT pour profiter des environs :
Bovedas – construction d'adobes, pétroglyphes, paysages
désertiques aux roches rouges, montagne aux 7 couleurs...
photos encore ?